もう買わない!実は超簡単✨手作りなめたけ

もう買わない!実は超簡単✨手作りなめたけ

買うのが当たり前だった「なめたけ」が、実はとっても簡単に!えのきと調味料を混ぜて煮るだけで、優しい甘じょっぱさのごはんのお供が完成します。しっかり煮込むことで味が染みて、冷めても美味しい手作りの味に。ごはんはもちろん、豆腐や納豆にもぴったりです✨混ぜご飯やおにぎりの具、卵焼きなどアレンジ無限大です😊

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • えのき 2パック
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 酢 小さじ1と1/2

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