Trhané vepřové maso v troubě

Pomalé pečení masa při nízké teplotě je osvědčený způsob, jak proměnit i prostý kus suroviny v neuvěřitelný kulinářský zážitek, který se doslova rozplývá na jazyku. Je to jídlo, které vyžaduje trpělivost, ale odmění se vám intenzivní vůní a chutí, a můžete ho připravit v klasické BBQ verzi nebo s nádechem pikantního chilli. Trhané vepřové maso v troubě je luxusní pochoutka z vepřové plece, ovoněná tekutým kouřem, ciderem a směsí aromatického koření, která vás zaručeně dostane. Jeho šťavnatost a jemnost nezkazí žádné pohoštění, skvěle se hodí do nadýchaných burgerových bulek, křupavých baget nebo jako náplň do pšeničných tortill. Příprava je v

• Porce: 8

Zdroj: Bestrecepty.cz

Importovat do mé kuchařky