なすと豚肉のつけうどん
『九州あまくちお料理つゆ』を使ったレシピです。なすと豚肉、油あげを煮込んでうどんのつけ汁を作りました。甘辛く煮たなすと、うどんの組み合わせは意外と合います！ ぜひ一度お試しください😊 つけうどんにしても、ぶっかけうどんに…
- 分量: 2
出典: マルヱ醤油
材料
- なす 2本
- 油あげ １枚
- 豚小間切れ肉 150ｇ
- 冷凍うどん 2玉
- ごま油 大さじ1
- 水 300ml
- 九州あまくちお料理つゆ 70ml
- みりん 大さじ1
- ねぎの小口切り 適量
- かつお節 適量
『九州あまくちお料理つゆ』を使ったレシピです。なすと豚肉、油あげを煮込んでうどんのつけ汁を作りました。甘辛く煮たなすと、うどんの組み合わせは意外と合います！ ぜひ一度お試しください😊 つけうどんにしても、ぶっかけうどんに…
出典: マルヱ醤油