Bruschetta met worst en burrata
Wanneer je deze verleidelijke kaas aan je gerecht toevoegt heb je al snel wat bijzonders op tafel staan. Beleg er een bruschetta mee en combineer het met worst, tomaatjes en wat rucola.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kerstomaten
- lente-uitje
- basilicumblaadjes
- bieslook
- el olijfolie
- el sushiazijn
- el balsamicoazijn
- peper en zout
- pan de cristal of ciabatta
- Chistorra-worstjes*
- bollen burrata of mozzarella
- olijfolie
- rucola
- bosje basilicum