Brambory plněné
Rozkrájíme podélně brambory, dáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 20 min. Opečené brambory vydlabeme. Hmotu z brambor dáme do misky, přidáme nakrájenou a částečně vyškvařenou slaninu, nakrájenou cibuli, olej, nastrouhaný eidam a česnek. Opepříme a promícháme. Hmotou plníme vydlabané brambory a zapékáme je asi 25 min.
- Čas: 70 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- kus Cibule
- kusů Brambory
- gramů Anglická slanina
- špetka Sůl
- lžíce Olej stolní
- špetka Pepř černý mletý
- gramů Sýr Eidam cihla 30%
- stroužků Česnek