Gekarameliseerde uiensoep
Bij uiensoep moet ik altijd aan die ene wintersport in Frankrijk denken...Althans wintersport. Er was één kleine piste open, dus wij hebben ons een week vermaakt met eten en drinken in het dorp. Daar aten we ergens een heerlijke uiensoep.
- Tijd: 250 min
- Porties: 5
Bron: alleswatiklekkervind.nl
Ingrediënten
- ui
- roomboter
- Stuk teen knoflook
- suiker
- bouillon
- tijm
- Stuk laurierblad
- worcestersaus
- ketjap manis