Fagioli e cuori di sedano
Bonen met wat zout, wat goede olijfolie, een tikkie balsamico en rauwe bleekselderij. Meer is het niet, maar het is heerlijk. Het is een “contorno”, een bijgerecht. Het wordt koud geserveerd bij het hoofdgerecht. Meer weten over de termen die in dit recept gebruikt worden? Klik op de links!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: culinarius.nl
Ingrediënten
- grammen borlottibonen
- olijfolie
- tenen knoflook
- paar eetlepels balsamico
- zout
- grammen bleekselderij