Budino di pane
Il budino di pane è un dessert al cucchiaio cremoso e delizioso, preparato con pane raffermo frullato con uova, latte, zucchero e scorza di limone, cotto poi in forno a bagnomaria con uno strato di caramello sul fondo: per un dolce che conquisterà proprio tutti.
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pane raffermo, 320 gr
- Uova, 3
- Latte, 1 l
- Zucchero, 260 gr
- Limone , 1
- Acqua, 100 ml
- Zucchero, 190 gr