Arayes
Wil jij ook een keer arayes maken? Deze gevulde en gegrilde pita’s – knapperig van buiten, kruidig van binnen – brengen de misschien wel lekkerste versie van gevulde pita's zó je keuken in.
- Tijd: 30 min
- Porties: 10
Bron: ah.be
Ingrediënten
- halal rundergehakt
- middelgrote ui
- tenen knoflook
- verse platte peterselie
- tl gemalen komijn
- tl gemalen koriander
- tl gerookte-paprikapoeder
- tl cayennepeper
- tl zout
- pitabroodjes
- el milde olijfolie
- biologische citroen
- yoghurt Turkse stijl
- el tahin