レッドカラントのティンクチャー
庭で豊富なベリー収穫があった場合には、私たちのレシピで赤スグリのリキュールを作ってみてください。もちろん、読者の皆さんにアルコールの乱用を提案するわけではありませんが、自分の手で作った飲み物を少し楽しむのは、時には確かに良いものです。市販のものより明らかに美味しく、安全でもあります。特にウォッカの選び方に慎重を期するならなおさらです。ちなみに、自家製の赤スグリのリキュールは美しい色も特徴ですので、透明なデキャンタに入れてテーブルに出せば、お客様はきっと感動するでしょう。
- 時間: 15 分
- 分量: 10
出典: MealWings
材料
- 赤スグリ - 200 g
- グラニュー糖 - 100 g
- ウォッカ - 500 ml