レッドカラントのティンクチャー

レッドカラントのティンクチャー

庭で豊富なベリー収穫があった場合には、私たちのレシピで赤スグリのリキュールを作ってみてください。もちろん、読者の皆さんにアルコールの乱用を提案するわけではありませんが、自分の手で作った飲み物を少し楽しむのは、時には確かに良いものです。市販のものより明らかに美味しく、安全でもあります。特にウォッカの選び方に慎重を期するならなおさらです。ちなみに、自家製の赤スグリのリキュールは美しい色も特徴ですので、透明なデキャンタに入れてテーブルに出せば、お客様はきっと感動するでしょう。

出典: MealWings

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材料

  • 赤スグリ - 200 g
  • グラニュー糖 - 100 g
  • ウォッカ - 500 ml

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