秋の味覚de激うま♪旨味たっぷり♪さつまいもときのこのサラダ
さつまいもを角切りにしたサラダを作りたくて考えたレシピです。たまたましめじがあったので炒めて加えクリームチーズも残っていたので混ぜ合わせてみました(笑)さつまいもの甘さにしめじの旨味と風味がめちゃくちゃ合います!又クリームチーズのまろやかさが凄く良い仕事をしていてより旨味を引き立てます!
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- さつまいも 1本
- きのこ類 1パック
- クリームチーズ(kiri) 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- 粗挽き胡椒 適量
- ごま油 小さじ1