Omelet met ham en kaas
De omelet met ham en kaas is een luchtig en goudbruin hoofdgerecht, klaar in slechts enkele minuten, verrijkt met een romig hart van stracchino en mooi gaar gebakken.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Eieren 4
- Gekookte ham 120 g
- Stracchino 200 g
- Melk 100 g
- Parmigiano Reggiano DOP 40 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Extra vierge olijfolie naar smaak