Rote Bete, Kokosnuss und Limettensuppe
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- EL Kokosnussöl
- kleine rote Zwiebel
- Rote Bete, geputzt und gewürfelt
- EL Ingwerwurzel, fein gehackte
- Knoblauchzehen gehackt
- Dosen vollfette Kokosnussmilch
- Wasser oder Gemüsebrühe
- TL Meersalz
- ganze rohe Cashews