*鶏もも肉と新れんこんと夏野菜のオイスター蒸し*

*鶏もも肉と新れんこんと夏野菜のオイスター蒸し*

鶏もも肉と野菜を鍋に入れたら調味料を入れて蓋をして蒸し煮するだけの簡単調理♡水はいれないので、野菜やお肉の旨味がギュッと凝縮します^ ^薬膳効果は工程3に書いてます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも肉 500g
  • ズッキーニ 2本
  • さやいんげん 20本
  • 新れんこん 100g
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • みりん 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ1.5

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