Zwiebelconfit mit Thymian
Zwiebelnconfit, eine Art würzige Marmelda die du kalt oder warm als Würzpaste verwenden kannst. Sie passt zu vielen Sorten Fleisch, ist lecker auf dem Burgern oder schmeckt als Brotaufstrich.
- Portionen: 500
Quelle: herdsport.de
Zutaten
- rote Zwiebeln
- EL Olivenöl
- Aceto di balsamico rosso
- Aceto di Balsamico bianco
- Körner Piment
- Nelke
- Stiele Thymian
- Zucker
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- TL Zitronensaft