Strudel salato vegan ai carciofi, patate e funghi
Un connubio perfetto tra patate saltate all'origano, carciofi trifolati e funghi spadellati, insaporiti con farina di mandole e lievito alimentare per diventare il perfetto ripieno di questo strudel salato
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- rotoli di pasta sfoglia vegetale rettangolare
- patate grandi
- di funghi champignon
- di cuori di carciofi
- cucchiai di farina di mandorle
- cucchiaio di lievito alimentare
- cucchiai di prezzemolo tritato
- cucchiaino di origano
- spicchio di aglio
- tazzina di latte di soia non dolcificato
- Semi di sesamo
- Sale e pepe