Courgettes à la chermoula : un délice méditerranéen

Les courgettes à la chermoula sont un véritable voyage gustatif vers les rives ensoleillées de la Méditerranée. Ce plat savoureux, typiquement tunisien, est préparé avec une marinade aromatique à base d'épices, d'herbes fraîches et d'huile d'olive. La chermoula, mélange d'ail, de coriandre, de cumin et de paprika, apporte une profondeur de saveur qui sublime la douceur des courgettes. En plus d'être délicieuses, ces courgettes sont riches en vitamines et en fibres, ce qui en fait un choix sain pour vos repas. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef en herbe, cette recette facile à réaliser est un incontournable pour impressionner vos invités.

• Portions: 4

Source: re7tips.com

Importer dans mon livre de recettes