Biscuits au gingembre et mélasse
Les biscuits au gingembre et mélasse sont une véritable tradition au Québec, évoquant les souvenirs d'hivers chaleureux passés autour du feu. Avec leur saveur épicée et leur texture moelleuse, ces biscuits font le bonheur des petits et des grands. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage sensoriel, où le parfum du gingembre se mêle à la douceur de la mélasse. Parfaits pour accompagner une tasse de thé chaud ou pour offrir en cadeau, ces biscuits réchaufferont à coup sûr vos cœurs et vos palais.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de farine
- de mélasse
- de beurre ramolli
- œuf\n- 50g de sucre brun
- cuillère à café de gingembre moulu
- cuillère à café de cannelle
- cuillère à café de bicarbonate de soude
- cuillère à café de sel
- Sucre cristallisé pour le roulage