Semifreddo alle nocciole
Dal Piemonte un dessert veramente da deliquio. Per le tue occasioni speciali.
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- panna di soya: 250gr
- meringa italiana: 150gr
- crema pasticcera: 50gr
- burro di nocciole: 70gr
- zucchero semolato: 100 + 25gr
- albume: 63 gr
- acqua naturale: 25gr
- latte di mandorle: 100gr
- panna di soya: 26gr
- tuorlo: 38gr
- zucchero semolato: 38gr
- vaniglia polpa: mezzo cucchiaino
- farina di semi di carrube: 7gr
- cioccolato fondente: 100gr
- nocciole: 20gr