Eiermuffins met spinazie, dille en witte kaas
Eigenlijk zijn deze muffins kleine hartige souflés. Door het schuimige eiwit worden de eitjes heel luchtig en zien ze er prachtig uit als ze net uit de oven komen. Eet ze dus snel op, want ze zakken in als ze afkoelen!
- Tijd: 25 min
- Porties: 6
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr spinazie
- takjes dille
- gr witte kaas
- eieren
- melk
- tl zwarte peper
- gr ongezouten roomboter