Sej meunière med dillsås
Här vänder du din fisk lite lätt i mjöl innan den steks – alltså en sej meunière! Dillsåsen du äter till smak- och färgsätter du med lite chilisås, och ihop med kokt potatis så är nu kvällens rätt redo att avnjutas!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- färsk dill
- dl smetana
- msk chilisås
- salt
- peppar
- färsk sej
- dl vetemjöl
- msk smör eller olja
- gurka