Quinoa e carote con edamame
Ricco piatto vegetariano raffinato dal leggero aroma della vaniglia e della rinfrescante menta o erba cipollina.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- di carote
- dl di brodo di verdura
- baccello di vaniglia
- di quinoa bianca
- di edamame sgusciati surgelati
- di burro
- mazzetto d’erbe aromatiche miste
- sale
- pepe