Flores de abobrinha recheadas vegetarianas
Receita fácil de flores de abobrinha recheadas vegetarianas com ricota e ervas aromáticas, descubra como fazer uma massa perfeita para uma fritura leve e dourada.
- Tempo: 25 min
- Porções: 10
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Flores de abobrinha 20
- Ricota de vaca 250 g
- Abobrinhas 150 g
- Parmigiano Reggiano DOP 30 g
- Casca de limão 1
- Manjericão quanto baste
- Tomilho quanto baste
- Salsa quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Farinha tipo 00 100 g
- Ovos 1
- Suco de limão 10 g
- Água fria e com gás 150 g
- Óleo de amendoim 1 l