Polvo à la catalã
Descubra a receita de polvo à la catalã: uma entrada fresca com polvo, cebola roxa e tomatinhos, perfeita para o verão e fácil de preparar!
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Polvo 1 kg
- Tomates datterini 250 g
- Rúcula 200 g
- Aipo 3 talos
- Cenouras 2
- Cebolinha fresca 1
- Abacate 1
- Azeitonas Taggiasca 50 g
- Louro 2 folhas
- Pimenta-do-reino em grãos 1 colher
- suco de laranja 1
- Azeite virgem extra quanto baste
- Páprica doce quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste