Toast mit Steinpilzcreme und Trüffel, Carpaccio und Zucchini
Ein Rezept für einen Toast mit Steinpilzcreme und weißer Trüffel, Rindfleisch-Carpaccio und Zucchini, ein angenehmer Imbiss oder ein ausgezeichneter Ersatz für das Mittagessen an einem anstrengenden Arbeitstag. Perfekt für Trüffelliebhaber oder für diejenigen, die etwas anderes von der gemeinsamen Schinken-und-Käse Toast ausprobieren möchten.
- Zeit: 12 Min.
- Portionen: 1
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Zwei Scheiben Toastbrot
- Zwei Esslöffel Steinpilzcreme und weiße Trüffel
- oder 5 Scheiben sehr frisches Rindfleisch-Carpaccio
- Eine frische und knusprige Zucchini
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Zitrone nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack