Millefoglie di pasta ai carciofi, menta e pecorino con polvere di spezie in olio di cottura
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- spicchio Aglio
- ramo Timo
- foglia Menta
- Olio extravergine d'oliva
- Carciofi
- Sale
- Pepe
- Brodo vegetale
- Tuorli d'uovo
- Farina 00
- Farina di grano duro
- Latte
- Burro
- Noce moscata
- Vasi per vaso cottura
- Pecorino romano
- Polvere di pomodoro
- Paprika dolce
- Curcuma
- Polvere di capperi