白だしで簡単♪【味付け数の子】冷凍・作り置き・おせち

白だしで簡単♪【味付け数の子】冷凍・作り置き・おせち

白だしを使うので、失敗なしで味がバッチリ決まります。おせち料理にぜひどうぞ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 数の子(塩蔵) 400g~600g
  • 塩 小さじ1
  • 水 1000ml
  • 水 500ml
  • みりん 大さじ1
  • 白だし 大さじ5
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 糸かつお節 少量

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