レモンでさっぱり! 豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き

レモンでさっぱり! 豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き

塩麹で漬けることで柔らかい仕上がりに!少ない材料で作れます。安価なお肉も一工夫で一段とおいしくなるので、是非お試し下さい!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚ロース厚切り肉 2切れ
  • レモン[国産] 1/2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩麹 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/3

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