Amandel-vanillegranola
Deze amandel-vanillegranola is de perfecte start van je dag: krokant, lichtzoet en boordevol smaak. De combinatie van geroosterde amandelen, havervlokken, ahornsiroop en kokosolie zorgt voor een knapperige textuur, terwijl vanille en kaneel een warme, huisgemaakte toets geven. Deze granola is eenvoudig zelf te maken, volledig aanpasbaar naar wens en ideaal als ontbijt of topping voor yoghurt, fruit of smoothie bowls. Bovendien blijft ze wekenlang vers in een luchtdichte pot.
- Tijd: 30 min
- Porties: 1
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr witte amandelen
- gr havervlokken of havermout
- el ahornsiroop
- el gesmolten kokosolie
- el vanille-extract
- tl kaneel
- stevige snuif zout