*春雨とオクラの冷しゃぶ梅しそ和えサラダ*

*春雨とオクラの冷しゃぶ梅しそ和えサラダ*

梅干しとしそが効いたあと引く春雨サラダです^ ^豚しゃぶ入りで食べ応えもあります♡薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚肉 180g
  • オクラ 8本
  • しそ 10枚
  • 緑豆春雨 50g
  • 梅干し 2個
  • 昆布茶 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖・ごま・ごま油 各小さじ2

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