Rigatoni alla Norma
Breng Sicilië naar je keuken met deze heerlijke Rigatoni alla Norma! We combineren geroosterde aubergine, romige verse ricotta en basilicum met onze voedzame Rigatoni Half Volkoren en kruidige Sugocasa tomatensaus. Door de aubergine in de oven te roosteren in plaats van te frituren, zet je een lichtere maar net zo smaakvolle vegetarische maaltijd op tafel voor het hele gezin. Het subtiele pitje van de pul biber maakt het helemaal af. Voeg de ingrediënten met één klik toe aan je mandje en geniet vanavond nog!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Rigatoni Half Volkoren
- Sugocasa Tradizionale
- aubergines
- tenen knoflook
- tl pul biber
- Verse basilicum
- ricotta
- Olijfolie
- Zout