Sauté de veau aux champignons d'hiver et pommes de terre grenaille
Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées d'hiver. Le veau tendre est sublimé par les champignons forestiers et accompagné de pommes de terre grenaille fondantes.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de sauté de veau
- de pommes de terre grenaille
- de champignons d'hiver
- oignon
- gousses d'ail
- cl de vin blanc sec
- cl de bouillon de volaille
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- bouquet de persil frais
- Sel, poivre