Ciambellone d’estate: ricco di frutta fresca o sciroppata!
C’è un dolce che in questo periodo preparo davvero spesso, soprattutto quando in cucina iniziano ad accumularsi fragole mature, mele dolcissime, albicocche e qualche pesca troppo morbida per essere mangiata da sola. È il ciambellone macedonia: una torta semplice, leggera e ricca di frutta, che negli ultimi mesi è tornata tra le ricette più cercate […]
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- di zucchero
- di frutta fresca o sciroppata ben sgocciolata
- di farina 00
- Questo ciambellone si conserva morbido per circa 2-3 giorni sotto una campana pe