Rabarbermuffins
Om man gillar syrliga saker, är denna muffisen med rabarber, citron och pinjenötter ett nyttigare alternativ till mellanmål.
- Portioner: 8
Källa: Matklubben
Ingredienser
- rabarber
- msk strösocker
- smör eller margarin
- dl mjölk
- ägg
- dl vetemjöl
- dl socker
- tsk bakpulver
- citron, rivet skal
- pinjenötter