Kasslerpaj med purjolök och champinjoner
Min egen variant på kasslerpaj.
- Portioner: 6
Källa: Matklubben
Ingredienser
- PAJDEG
- dl havregryn
- dl vetemjöl
- dl socker
- krm salt
- smör
- msk mjölk
- msk kesella
- FYLLNING
- kassler i strimlor
- burk krossade tomater
- bit purjolök i skivor
- vitlöksklyftor, hackade
- liten burk champinjoner
- tsk curry
- tsk timjan
- lite svartpeppar
- ÄGGSTANNING
- ägg
- dl matlagningsyoghurt
- salt
- peppar
- några duttar chilipulver