Carciofi e Patate in Umido alla Sarda
I Carciofi e Patate in Umido alla Sarda, chiamati anche Articciocche Cuè Patate, sono un gustoso contorno della tradizione culinaria della Sardegna.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Carciofi
- Patate
- Limone
- ciuffetto di Prezzemolo
- spicchio di Aglio
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Brodo Vegetale
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero