マヨネーズで焼いた「クロチカ・リャバ」

マヨネーズで焼いた「クロチカ・リャバ」

このローストチキンは、信じられないほど食欲をそそる、カリカリで香ばしい皮と素晴らしい香りが特徴です!鶏肉のどの部位でも使用でき、フィレとドラムスティックを一緒に焼いても、別々に焼いても構いません。「クローチカ・リャーバ」にはどんな付け合わせもぴったりです。鶏肉を焼く際にできる肉汁を必ずかけてください。そうすることで、料理がさらに美味しく、ジューシーになります。

出典: MealWings

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材料

  • 鶏の胸肉 - 250 g
  • チキンドラムスティック - 350 g
  • マヨネーズ - 50 g
  • トマト - 80 g
  • 塩 - 1.8 g
  • 黒胡椒 - 1.3 g
  • マカロニ - お好みで

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