Mosselen met geroosterde Beemster Valery en frisse salade
Mosselen met geroosterde Beemster Valery en frisse salade
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram Beemster Valery aardappelen
- bosje tijm
- kilo mosselen
- stuks venkel
- stuk banaansjalot
- gram peen
- bosje bladselderij
- stuks little gem
- olie om te bakken
- el olijfolie extra vierge
- el azijn
- tl mosterd
- scheutje witte wijn
- naar smaak mayonaise