Pasta med minutbiff i tomatsås och basilika
Bjud på läcker pasta med minutbiff i krämig tomatsås. Biffen som först strimlas och steks får sedan sällskap av smaker som timjan och vitlök. Extra krämig och god blir den när du blandar i ricotta. Duka fram med nykokt pasta och saftiga körsbärstomater.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- schalottenlökar
- minutbiff
- msk olja
- salt
- peppar
- tsk timjan
- krm chiliflakes
- vitlöksklyftor
- msk tomatpuré
- burk hela skalade tomater
- dl kycklingbuljong
- dl ricottaost
- körsbärstomater
- kruka basilika
- port färsk pasta