GNOCCHI MED CASTELLO® GNIST, SPRØ PROSCIUTTO, RISTEDE MANDLER OG RUCCOLA
Vår oppskrift på gnocchi med sprø prosciutto, ristede mandler og ruccola er en deilig og enkel italiensk-inspirert rett, med både myke og sprø elementer som bindes sammen i ren harmoni med Castello Gnist. Server gjerne med en skive deilig surdeigsbrød ved siden av.
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- gram Castello® Gnist 170g
- skiver prosciutto
- gram gnocchi
- gram ruccola
- desiliter ristede mandler
- teskjeer nykvernet sort pepper
- teskjeer saltflak
- Eventuelt et par skiver surdeigsbrød