Nytårstorsk med jomfruhummer
Torsk med jumfruhummer, serveret med dampede rodfrugter, små kartofler og grønne asparges. Den perfekte nytårshovedret. Klik her og se opskriften
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. torskefileter
- stk. jomfruhummere
- blandede rodfrugter - fx gulerod, selleri, pastinak
- dl sød Martini eller dessertvin
- saft af 1 lime
- stk. forårsløg