Galettes de riz

Galettes de riz

Galettes de riz anti-gaspi : la recette pour recycler un reste de riz cuit en galettes croustillantes. Liaison, cuisson, variantes et conservation.

Source: Anti-gaspillage alimentaire

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Ingrédients

  • bol de riz cuit
  • œuf
  • à 2 c. à soupe de farine ou de chapelure
  • Sel, poivre, herbes
  • filet d'huile
  • Facultatif : légumes cuits, fromage râpé

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