Hambúrguer vegetariano

Hambúrguer vegetariano

O hambúrguer vegetariano é um prato único feito com lentilhas, uma ótima alternativa ao hambúrguer de carne. Descubra como prepará-lo em casa!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Lentilhas secas 200 g
  • Cenouras 100 g
  • Pão duro miolo 100 g
  • Ovos 60 g
  • Aipo 30 g
  • Tomates Secos em Óleo 30 g
  • Cebolinha fresca 1
  • Tomilho quanto baste
  • Páprica quanto baste
  • Azeite virgem extra orgânico não filtrado quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Pão de hambúrguer 6
  • Provolone 6 fatias
  • Tomates coração de boi 2
  • Cebolinha fresca quanto baste
  • Mostarda quanto baste

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