Valnøddesalat med grillet svinefilet
En ganske hurtig og simpel ret, der holder sig til det basale og nemme på Keto. Nemlig kød og salat. Retten griller svinefilet med en hvidløgsmarinade, og laver en simpel salat med valnødder og feta, og har en rigtig god helhed. Smagen er god, og næringsindholdet er pænt til Keto.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram svinefilet
- spsk olivenolie
- tsk tørret timian
- stk hvidløgsfed
- gram blandet salat
- stk agurk
- gram valnødder
- bundt koriander
- gram feta
- gram birkes