Rigatone gorgonzola mascarpone, 'Nduja di Spilinga e noci tostate

Rigatone gorgonzola mascarpone, 'Nduja di Spilinga e noci tostate

Rigatone gorgonzola mascarpone, 'Nduja di Spilinga e noci tostate

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Rigatone trafilato al bronzo
  • Gorgonzola-mascarpone dop novarese
  • 'nduja di spilinga
  • cucchiaio Panna fresca liquida
  • Grappa
  • Sale grosso
  • Pepe nero in grani macinato al mulinello
  • Noci californiane sgusciate

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