美味しい鯵の棒寿司

美味しい鯵の棒寿司

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鯵(三枚おろしで皮を引いたもの または お刺身用) 30cm位1尾分
  • 塩 適量
  • すし酢 適量
  • しょうが 3〜4cm分
  • レモン 1/2個
  • 昆布 5cm角 1枚
  • 大葉 4〜6枚
  • ■寿司飯 null
  • 米 2合
  • お酒 大さじ1
  • 寿司酢 適量
  • ■お好みで null
  • 白炒りごま 大さじ2
  • 寿司海苔 2枚

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