Torta di arachidi
La torta di arachidi è una torta un po' particolare perché ha un gusto dolce/salato. Il dolce dell'impasto fa un po' a cazzotti con la copertura di arachidi salate. È un dolce che ha preparato mia zia durante il mio soggiorno in Liguria ed io l'ho fotografata e ho ricopiato la ricetta. Personalmente non gradisco i dolci molto burrosi (e calorici, eh!) però a tavola l'hanno gradito tutti e quindi vi propongo ugualmente la ricetta della torta di arachidi ;)
- Porzioni: 8
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uova
- gr di zucchero
- gr di farina 00
- gr di burro
- gr di arachidi