鶏と大根の煮物
和食の定番！鶏と大根の煮物です。大根は煮込むととろとろとした食感になり美味しいですよね。また、鶏の旨味が出た出汁はほっこりと落ち着く美味しさです。今回は、薄味のシンプルな仕上がりにしております。是非、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 150g
- 大根 1/3本
- ししとう 6本
- 水 300ml
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
和食の定番！鶏と大根の煮物です。大根は煮込むととろとろとした食感になり美味しいですよね。また、鶏の旨味が出た出汁はほっこりと落ち着く美味しさです。今回は、薄味のシンプルな仕上がりにしております。是非、お試しくださいね。
出典: kurashiru.com