Grão-de-bico com chouriço
Este prato é um óptimo acompanhamento para carnes assadas mas também pode ser servido simples como entrada. A combinação dos ingredientes é maravilhosa e confere-lhe um sabor muito especial.
- Tempo: 73 min
- Porções: 4
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- gr de grão-de-bico previamente demolhado
- folha de louro
- cravos da índia
- pau de canela
- cubo de caldo de galinha
- cebola finamente picada
- dente de alho esmagado
- rodelas de chouriço
- tomilho seco
- salsa picada
- azeite
- sal e pimenta q.b